Những câu hỏi thường gặp về Menu Lagom Café? [P.2]

17/04/2019 | 249 |
0 Đánh giá

Tập hợp những câu hỏi thường gặp nhất về Menu, Thực đơn Đồ ăn và Thức uống của Lagom Café - Lounge Café bia Bỉ đầu tiên tại Việt Nam...[P2]

MỤC LỤC ĐIỀU HƯỚNG

 GÓC KHÁM PHÁ >> Phong Cách Ẩm Thực Của Lagom Café - Lounge Café Bia Bỉ Đầu Tiên Tại Việt Nam.

5. Tại sao linh hồn Đồ uống có cồn của Lagom Café lại lựa chọn bia Bỉ mà không phải là thức uống khác

Với gần 40 loại bia Bỉ chọn lọc từ những hãng bia danh tiếng nhất của nước Bỉ bao gồm các loại bia trái cây Bỉ nhẹ độ (vị cherry, Đào, phúc bồn tử...), và các loại bia đỏ, đen, vàng, amber, bia Thầy tu, từ nhẹ độ đến nặng độ (2,5% đến 12%).

Những thực khách đến với Lagom Café lần đầu luôn không tránh khỏi tò mò, rằng tại sao chúng tôi chọn bia Bỉ, mà không phải là bất kỳ thức uống có cồn nào khác?

Bởi vì: Bia Bỉ - với chúng tôi? - Còn hơn cả Thích, hơn cả Yêu, hơn cả Đam mê; hơn cả Ghiền, Và Nghiện.

Mà đó là Tinh thần chia sẻ.

Với chúng tôi, Bia Bỉ là cả một Sứ mệnh:

“Hãy uống bia Bỉ theo tinh thần thưởng lãm của người Bỉ: Một văn hóa uống quý tộc, Văn minh và Trách nhiệm!” – Lưu truyền văn hóa uống văn minh này cũng chính là sứ mệnh của Lagom Café khi có mặt tại Việt Nam - Một đất nước mà "văn hóa ăn nhậu" dường như đã trở thành một vấn nạn trầm kha của xã hội.

Tại Lagom café , chúng tôi thưởng lãm cafe như chính cách cái mà người Thụy Điển nhâm nhi fika café giữa giờ - một cách rất lagom – vừa đủ, hay như chính cái cách mà người Bỉ thưởng thức thứ thức uống di sản đã nổi danh khắp thế giới của họ: Chậm rãi..., từng ngụm một, để những vội vàng của cuộc sống bộn bề phía sau lưng..., để những giọt tinh tuý từ đất trời dù là cafe hay bia Bỉ, đều trở nên lắng đọng.

Và còn để cho người uống, có thể cảm nhận được hương vị trọn vẹn của những thứ thức uống đầy mê hoặc này, bằng mọi giác quan, và bằng cả chính tâm hồn mình...


6. Một chai bia Bỉ nhập khẩu có giá bán bao nhiêu trên thị trường và tại Lagom Café?

**Mức giá bia Bỉ tham khảo tại Lagom Café :

+ Bia Bỉ commercial (Bia thương mại): Chỉ từ 49k-62k/chai.

+ Bia Bỉ thủ công nhập khẩu cao cấp: 105k – 169k/chai

Tại Lagom Café chúng tôi có chính sách mua hàng mang đi tại Store Lagom, discount theo số lượng 10%-15% cho khách hàng mua bia mang về.

Trên thị trường Việt Nam hiện nay, bia Bỉ các loại đang được bán với giá khá đa dạng: Dao động từ dưới 100,000 đ đến hơn 150,000 đ/1 chai 250ml-330ml tùy từng loại bia, từ 280,000 – 350,000 đ/chai 500ml.

Với mức giá này, bia Bỉ nhập khẩu mặc nhiên được thị trường phân định vào nhóm sản phẩm đồ uống thời thượng, tương đương với các loại rượu ngoại và cocktail cao cấp.

Điều này lý giải cho lý do vì sao giá bia Bỉ thường được niêm yết giá theo chai, mà không phải là theo thùng (24 chai) như các loại bia lager, pisner thông thường tại thị trường Việt Nam.

Một lý do khác khiến bia Bỉ thường được tiêu dùng theo chai, là bởi chính men say, và Văn hóa thưởng lãm tinh tế và khác biệt của phân khúc bia ngoại này.

Một trong những điều làm nên sự nổi danh của bia Bỉ khắp thế giới chắc chắn không thể không nhắc đến Văn hóa thưởng thức quý tộc đầy tinh tế của nó.

Thưởng thức bia Bỉ cũng cầu kỳ như chính cái cách mà từng mẻ bia được người Bỉ tâm huyết làm ra.

Cầu kỳ với những chiếc ly uống bia Bỉ phù hợp cho từng loại bia: Bia Bỉ phải được thưởng thức giống như rượu vang, nhưng ly rót bia Bỉ, thậm chí còn cầu kỳ hơn, trước khi uống  người ta thường rót bia ra đúng chiếc ly thủy tinh của dòng bia Bỉ đó, và phải đảm bảo rằng nó đã được ướp lạnh ở nhiệt độ tiêu chuẩn theo quy định (thông thường thì ly bia Bỉ có khuông miệng khá rộng, đặc biệt là những dòng bia Bỉ từ 6% ABV trở lên), rồi từ từ đưa ly lên mũi, xoay miệng ly để cảm nhận được hết hương thơm nồng nàn, ngây ngất của men bia.

Cách thưởng thức tinh tế: Văn hóa bia Bỉ là một văn hóa rất riêng biệt. Để thưởng thức sâu nhất mùi vị thơm ngon của bia, thực khách không thể uống bia Bỉ một cách ào ạt như các loại bia khác, mà phải uống bia thật chậm rãi, thưởng thức từng ngụm một để cảm nhận hết được hương thơm và mùi vị tinh túy nguyên bản của bia.

Với bia Bỉ, thực khách không thể vội vã hay vội vàng, ào ạt như các loại bia thông thường, đặc biệt là những dòng bia Bỉ với độ cồn cao. Hương vị của bia Bỉ thường cũng rất đậm đà.

Một lý do đặc biệt khác khiến bia Bỉ chỉ phù hợp với phong cách thưởng lãm chậm rãi, là chính bởi lớp men thứ cấp trong chai, rất sâu và ngấm của nó.

Men say nồng nàn khó cưỡng: Cái cảm giác say của Bia Bỉ mang lại cho người thưởng thức cũng là một cảm giác say riêng biệt, không giống với bất kỳ một cảm giác say nào khác. Một cảm giác say êm ái, nồng nàn và say lúc nào không rõ... Uống ít, nhưng cảm nhận được nhiều. Và thậm chí, đến với bia Bỉ, người ta không chỉ là để cảm nhận men bia, hương bia,… mà còn là để cảm chính tâm hồn mình, là để sống chậm hơn…

Xem thêm 9 bí mật khác làm nên sự nổi danh của văn hóa bia Bỉ tại link sau: 10 bí mật làm nên sự nổi danh của văn hóa bia Bỉ.

>> Có thể bạn quan tâm:

Điều gì làm nên sự khác biệt cho Bia Bỉ?


Đến ngay Lounge Café bia Bỉ Lagom Café !

Mang hơi hướng pha trộn độc đáo và tinh tế giữa Âu và Việt, Phong cổ và hiện đại, Lagom Café thật sự là nơi thích hợp cho những buổi tiệc nhỏ ấm cúng; những cuộc gặp gỡ đối tác thân mật; những buổi họp mặt bạn bè hay cả những buổi hẹn hò lãng mạn với “người ấy” của bạn….

Đến với Lagom Café, bạn sẽ được cảm nhận trọn vẹn hương vị cà phê Đà Lạt đầy say mê và tinh túy, hay hương vị bia Bỉ gây thương nhớ trong một không gian ấm cúng, gần gũi, nơi mà những người tại Lagom vẫn thường gọi trìu mến là: “Chốn bình yên để tìm về…”

Có thể bạn quan tâm: Brand Story: Lagom Café & Triết lý sống chậm…


(*) Xem thêm:

Bình luận
Gọi ngay : 0919000745